種子島の郷土お菓子：お盆用マキの作り方・食べ方

2016年8月14日、種子島の南種子町上中「やよいの里」で、種子島の郷土お菓子お盆用のマキの作り方及び食べ方を郷土料理研究家福田綾子さんの実演で紹介しています。この動画の中には、マキの葉での包み方、みちしばでの縛り方、マキの食べ方などを収録しています。撮影・作成＝ふるさと種子島 http://www.furusato-tanegashima.net/

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