【訃報】卵逝く

2023年2月27日 2023年2月27日

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1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/27(月) 09:08:56.53 ID:RiftwTEn0

鳥インフルで卵価格2倍に、調達難で外食が悲鳴　感染規模過去最大に、供給正常化に最短半年か

　「物価の優等生」と言われてきた卵にかつてないほどの異変が起きている。鶏卵卸大手のJA全農たまごによると、卵Mサイズ1キロあたりの出荷価格(東京市場)は2月22日に335円と過去最高を記録。175円だった2022年2月の2倍近くに高騰している。

　ウクライナ情勢などにより、鶏のエサとなる配合飼料や光熱費が上昇し、卵の価格は上昇傾向にあったが、高病原性鳥インフルエンザの過去最大規模の感染拡大が追い打ちをかけた形だ。

過去最大規模となる鳥インフルエンザの感染拡大で鶏卵の不足と価格高騰が深刻化しています。直撃を受けている外食産業の実態に迫りました。https://t.co/PN4ARbKX7Q

— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) February 25, 2023

2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/27(月) 09:09:43.38 ID:HGMUBpoL0

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