イートアンドホールディングス, by Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki?curid=394642 / CC BY SA 3.0
#日本の食品メーカー
#日本の外食事業者
#日本の喫茶店
#品川区の企業
#東証一部上場企業
#大阪府発祥の企業
#1977年設立の企業
#2011年上場の企業
本店所在地の新大阪DOIビル 株式会社イートアンドホールディングス（英: EAT&HOLDINGS Co.,Ltd）は、東京都品川区に本社を置く、株式会社大阪王将、株式会社アールベイカーなどの外食事業会社および株式会社イートアンドフーズの食品事業会社をグループ会社に持つ持株会社。
株式会社大阪王将では、餃子を中心とする中華料理チェーンの「大阪王将」をはじめ、ラーメン業態「よってこや」「太陽のトマト麺」、株式会社アールベイカーでは、ベーカリーカフェ業態「R Baker」「Coccinelle」などを展開している。
また、株式会社イートアンドフーズでは、冷凍食品の製造、全国の生協・量販店・コンビニエンスストア向けの商品・食材の販売、外食向け食材の製造及び卸を展開している。
1969年（昭和44年）に大阪市都島区京橋に中華料理店「王将」として創業したのがはじまりである。
1977年（昭和52年）8月2日に資本金200万円で「大阪王将食品株式会社」を設立し、1996年（平成8年）3月に「株式会社大阪王将」へ改称し、2002年（平成14年）10月に「イートアンド株式会社」へ改称した。
「大阪王将」として、チェーン展開を始め、その後、「よってこや」、「コートロザリアン」、「シノワーズ厨花」など餃子以外の業態でチェーン展開が進んだことに伴い、2002年10月にイートアンドに社名を変更。
2020年10月、イートアンド株式会社は持株会社体制へ移行し、イートアンドホールディングスに商号変更した。
1993年より生協で冷凍食品の販売を開始し、2001年より本格的に量販店向け冷凍食品事業に参入。
「たれ付餃子」の配荷の伸長に伴い売上を拡大。
現在では会社全体の売上高の約半分が食料品販売事業となっている。
2014年に「大阪王将羽根つき餃子」へリニューアルし、油なし、水なしで簡単キレイに焼ける本格的な餃子が楽しめる。
2015年、2016年に「大阪王将羽根つき餃子」が2年連続モンドセレクション金賞を受賞。
2016年、日本食糧新聞社「優秀ヒット賞」受賞。
2017年にはモンドセレクション3年連続金賞を受賞し、国際優秀品質賞（インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー）も同時受賞となった。
「大阪王将ぷるもち水餃子」は水餃子シェアNo.1を誇る。
2014年食品産業技術功労賞を受賞。
生産拠点は、関東工場（群馬）、関西工場（大阪）、岡山工場（岡山）。
なお、同じく「王将」を冠し中華料理チェーン「餃子の王将」を展開・運営する、京都に本社を置く王将フードサービスとは、古くに「のれん分け」の関係があったものの、現在資本関係は無い。
詳しくは、それぞれの項目を参照のこと。
創業当初は大阪に本社を持っていたが、関東地方への進出がめざましく営業機能の強化などを目的に、2013年8月に東京オフィスを東京ヘッドオフィスに名称を変更し、事実上の本社移転を行った。
大阪王将浜田山店 餃子を中心とするイートアンドのメインブランド。
直営とフランチャイズ店舗が存在する。
大阪府を中心として、日本国内では栃木県・山梨県・滋賀県を除く44都道府県、日本国外ではタイ、シンガポール、フィリピン、ベトナム、ミャンマー、台湾、中国（深圳）に店舗展開している。
宅配専門の店舗もある。
餃子（焼餃子、水餃子）のほかにふわとろ天津飯、五目炒飯、炒め焼きそば、酢豚、四川風麻婆豆腐、醤油ラーメンなどの中華メニューがある。
マークに用いられている城の形は大阪城をイメージしている。
2019年9月に創業50周年を迎えた。
ラーメンを中心とする業態。
1998年より、営業開始。
近畿地方、中国地方、東海地方、関東地方、で展開している。
「京都屋台の味」をコンセプトにした「京都鶏ガラとんこつ 醤油ラーメン」のほか、「京都鶏ガラとんこつ とんこつラーメン」、「京都鶏ガラとんこつ 赤味ラーメン」などのメニューがある。
2016年12月で20周年を迎えた。
太陽のトマト麺withチーズ 新宿ミロード店 健康志向を意識した業態。
2005年12月に東京都の錦糸町にて「鶏パイタン麺」専門店「よりみち屋」として営業開始、そこで限定発売していたトマトラーメンを専門とする店に業態転換し、2007年6月に現在の屋号に変更した。
ラーメンに有機トマトを使用したスー...
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