出典：EPGの番組情報
パパジャニＷＥＳＴ ワンピース＆キングダム…夢の“マンガ飯再現”検定[字]
今回は…1週間前にお題を伝える宿題パパ力検定「人気漫画に出てくる料理の再現検定」
番組内容
宿題パパ力検定「マンガ飯検定」
▼マンガ大好きパパ芸人が大集結！愛してやまない作品のマンガ飯再現に挑む！▼ワンピースファンならお馴染み「水水肉」のリアル再現に成功！▼キングダム原先生直伝！？主人公信たち秦軍を助けた戦場飯「？？肉の雑炊」にママ大絶賛！▼WESTからはメンバー１マンガ好きな神山智洋が挑戦！
出演者
ジャニーズWEST
重岡大毅/桐山照史/中間淳太/神山智洋/藤井流星/濱田崇裕/小瀧望
▼ナレーター…飯尾和樹（ずん）/堀井美香（TBSアナウンサー）▼検定チャレンジャー…オラキオ/ドランクドラゴン鈴木/よゐこ有野▼判定ママ…西山茉希/北斗晶
スタッフ
＜総合演出＞平野彰子＜プロデューサー＞有田武史・田村恵里/香川かおり＜チーフP＞江藤俊久
＜制作＞ディ・コンプレックス＜製作著作＞TBSテレビ
公式ページ
◇番組ＨＰ
https://www.tbs.co.jp/papajohnnyswest/
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。ジャンル :
バラエティ – その他
福祉 – 文字（字幕）
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- 神山
- 水水肉
- マンガ
- 有野パパ
- オラキオ
- マンガ飯
- 今回
- 有野
- 料理
- オラキオパパ
- 再現
- 子供
- 親子丼
- お粥
- グジュ
- スーパー
- ホント
- ルフィ
- 三丼フライ
- 神山君
解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）
始まりました
｢パパジャニWEST｣～！
＜最初に＞
(重岡)誰だ？
どうも 有野です
＜パパ歴15年 2人の娘さんを持つ＞
＜よゐこ 有野パパ＞
＜今や 多くの芸能人が
しのぎを削る＞
＜たった一人で
日本武道館を満員にしたことも＞
＜そんなオタクパパの＞
(北斗)これ プロだ
≪えっ？ すごい！
＜なんと オタクになる前は＞
＜フレンチのレストランで
働いていた 元コックさん＞
＜以前 挑戦した＞
貫通しないように菜箸を置いて
＜自慢の料理テクを見せつけ＞
＜高得点を
叩き出した＞
＜そんな有野パパと一緒に＞
＜宿題パパ力検定に挑戦するのは＞
＜割烹料理屋で
5年間の修業経験がある＞
＜オラキオパパ＞
＜番組初登場
元祖クズ芸人 鈴木 拓パパ＞
(中間)おお 来た
＜ジャニーズWEST
神山智洋＞
宿題 ちゃんとね
＜1週間前 4人には
こんな宿題が…＞
(カズキ)
じゃあ 早速
開けてください
っていう感じですよね
こんな
これもんじゃないですか？
ガッ！ いくやつじゃないですか
というわけで
今回のテーマは
マンガやアニメで出てきた
子供が
テンションが上がりそうな料理を
実際に作ってもらう
｢マンガ飯検定｣です！
とりあえず
＜そんなパパ達の戦いを
厳しくジャッジするのは＞
＜こちらのママ＞
実際に見てる
それは
結構 私も
｢はじめ人間ギャートルズ｣
とか知らない？
(西山)はいはいはい
知ってる？
五円玉 転がすみたいな
そうそうそう
五円玉じゃないよ あれ
あれ 金だからね
転がしてるの そう
あれは無理だとしても…
パンに とろ～りと
こう つけるチーズとか
＜北斗ママも 子供の頃に
夢中になったという＞
＜マンガ飯＞
＜今回は ご覧の3つの基準で＞
＜パパ達の料理を 合計30点満点で
審査してもらいます＞
＜ちなみに
今回 パパ達が選んだマンガ飯は＞
＜｢ONE PIECE｣や
｢キングダム｣などの王道マンガから＞
＜｢宇宙よりも遠い場所｣や
｢スーパーくいしん坊｣と＞
＜ちょっと聞き慣れない作品に
登場する料理＞
＜果たして
マンガ好きのパパ達は＞
＜どの作品の＞
＜そして このあと…＞
有野パパって
どうしても
｢スーパーくいしん坊｣
っていうマンガなんですけど
｢スーパーくいしん坊｣？
｢くいしん坊｣？
何？ 何？ それ
＜1982年から＞
＜月刊少年マガジンで連載されていた
｢スーパーくいしん坊｣＞
＜主人公が奇抜なアイデアで＞
＜料理人達と戦いを繰り広げる＞
＜グルメマンガ＞
＜その中で
今回＞
＜見た目は 巨大な揚げ物＞
＜その正体は？＞
＜一つのフライの中に＞
＜カツ丼 親子丼 天丼＞
＜3つが入っているという＞
＜普通では考えられない
まさに マンガ飯＞
｢フライのなかに
またフライがはいっている｣
えっ？
ですよね
ましてや
＜こんな 常識を超えた
三丼フライを＞
＜有野パパは
作ることができるのか？＞
＜有野パパが用意した食材が こちら＞
それでは 調理スタート！
レンチンからかな
(有野)カツ丼やったんですけど
ちょっとアレンジをして
ソースカツ丼に変えようと
思うんです
えっ!? アレンジするの？
＜なんと 再現するのはもちろん＞
＜マンガの味を超えてみせると
豪語する元シェフ有野パパ＞
(有野)次は 親子丼
これぐらいでいいと思うねんけど
見るけど…
何でかっていうと
マンガに いかに近くて
そして ホントに おいしいか？
っていうことだもんね
あのね みんな
この中でも
いっぱいあったんですよ
バナナの葉っぱの上で
筒みたいなやつに
ご飯をいっぱい詰めて
その竹を ドスンと入れて
中にカレーを入れるの
で こう 包んで むいて
筒取って 竹筒も
ズボッと抜いたら
カレーがドロッと
入っていくわけ
で それを
こうして こう行くときに
絶対落ちるね
夢あるなあ
＜親子丼の具を炒めるときにも
ポイントが＞
親子丼やから ホンマは
汁が多い方がうまいんですけど
＜揚げたときに 形が崩れないよう＞
＜具の水分は少なめで調理＞
そういえば 部屋に
すごい数のアイドル写真集が
あったけど
っていうことを…
すごい
ないよ
調べりゃ
＜そこで＞
＜およそ30年前に発売された＞
＜北斗ママの写真集を＞
＜Amazonで発見！＞
＜気になる値段は…＞
＜なんと 定価の2倍！＞
＜5570円＞
＜キッチンスタジオでは
有野パパが＞
＜親子丼の具材に続き＞
＜天ぷらの調理も終え…＞
うん そうなんだよ 全部…
まあ でも
私にとったら
＜続いて マンガのように
3つのネタを＞
＜ピラフで包んでいく
工程なのだが…＞
ちょっと
しそワカメご飯に変えます
ここはアレンジです
＜ちなみに 有野家での
このアレンジの評価は…＞
しそワカメ
もっと ご飯…
＜お子さんにも 奥様にも大好評！＞
＜いよいよ
三丼フライのメイン工程へ＞
(有野)ちょっと
隙間があってもいいので…
(有野)カツをのっけます
しそワカメにカツ…
(有野)エビ天 のせます
ちょっと
おいしそうだよ ほら
エビの上に チリソース
へえ～
そして 親子丼
えっ すごい すごい
すごい
＜そして その上に…＞
子供だけやったら
別に いいかなとも思うんですけど
ちょっと
＜油で こってりとするマンガ飯に＞
＜しそを加えて さっぱりと＞
＜最後は ワカメご飯でサンド＞
しっかり やっぱり やんないと
割れるよね？ これね
やっぱ ご飯足りないと
逆に割れるんじゃないですか？
具がでかいから…
何か
(有野)これは
＜崩れないよう ラップを使い
しっかり固めていく＞
＜あとは 小麦粉＞
＜卵＞
＜パン粉をつけて…＞
(有野)揚げま～す
オッケー
ここまでいったら もう クリア
料理人だな～！
有野パパが作った マンガ飯
｢スーパーくいしん坊｣の
三丼フライが こちら～！
＜そうきましたか！＞
＜マンガよりも
かなりボリューム満点！＞
＜長さ30センチ 厚さ3センチの＞
＜三丼フライが完成＞
＜豪快さが目立ちますが＞
＜随所に
元シェフ オリジナルアレンジが＞
＜施されています＞
においは すごくいいにおい
普通 これだけ
重たいものとかやってると
揚げが ほら 甘くて
衣が取れちゃいそうでしょ？
だけど 取れないよ これ
すごい しっかり
わんぱく！
すごいな これ！
私は やっぱり
いただきます いただきます
嬉しそうな ｢カツ丼の方が｣
好きなんやろ カツ丼が
うん！
カツなんだけど
早いっすよ
1人目は強いの
プラスアルファ やっぱり
それも おいしくしちゃうって
すごくね？
すごい
｢たくあん合うわ
これ！｣
＜なんと 有野パパ
得点は＞
＜文句なしの
満点！＞
＜残るマンガは3つ＞
＜続いて 挑戦するのは…＞
オラキオさん
強いんだよ
狭いで 狭いで 狭いで！
おっ！
すばらしい
＜現在
2人の子供を持つ＞
＜パパ歴13年の
オラキオパパ＞
＜元体操選手の経験を生かし＞
＜体を使った芸風で
おなじみだが…＞
＜前回＞
ちゃんと
＜実は 割烹料理屋で＞
＜板前の修業経験があり…＞
ちゃんと 形揃ってるとこ
使うっていうのもね
プロっぽいですね
(小倉)うん
あっ きれい～
(野々村)きれい きれい
＜見事
満点で1位を獲得＞
＜今回の大本命 オラキオパパは＞
あの
戦いで死んだ
はい やっぱ どうしても
馬が死ぬんですね
＜今回
その中から＞
なおかつ
＜今回 オラキオパパが用意した
食材がこちら＞
＜実は＞
それじゃあ 調理スタート！
よろしくお願いします！
制限時間が30分しかないんですよ
(オラキオ)あの～
(オラキオ)
そうなんですよ 私
(オラキオ)米で料理するってことは
ほとんどなかったと思うと
麦が主だったということなんで
麦を使ったお粥
ということになります
＜原作者の原先生にアドバイスをもらい＞
＜マンガでは分からない料理の食材を＞
＜忠実に再現するオラキオパパ＞
＜さらに…＞
と思っております
干しシイタケの戻し汁を
使うことによって
ちょっと 出汁を
旨味が出るような感じで
やっていきたいと思います
ちなみに
(オラキオ)だから
なかなか ちょっと
あと やっぱ あのね
言っちゃったけど
あれは
なんつって 思って
＜弱火で
麦を煮込んでいる間に…＞
＜メインとなる馬肉を＞
＜さすがの包丁さばきで
切り分けていきます＞
もう 当たり前だもんね
やってることが きっとね
鶏も ちょっと…
馬だけでは
ちょっと不安だったんで
と思って 今
加えさせていただいております
そんで 日本のお粥って
味を
あんまり付けないんですけど…
(オラキオ)しっかり
ここで具にも味を付けた上で
お粥にしていこうかなと
思っております
マンガでは
戦場で食べてたけど 実際
やっぱり
｢キングダム｣でいうところの
河了貂っていうね
だから 河了貂は すごい 料理も
…っていう
描写がありますんで
やっぱ｢河了貂 お前 料理
うまいな｣っていう
ということを
考えると やっぱ…
これ
ハハハハ…！
＜そして 塩コショウ ニンニクで
味付けした馬肉を＞
＜鍋に入れたら…＞
＜時代背景的に
手に入ったであろう＞
＜きのこ類を入れていきます＞
(オラキオ)シンプルに塩
シンプルに塩
んですけど それは もう…
でも
オラキオさんさ ず～っと
＜ちなみに 自宅でオラキオパパが
事前練習したときの＞
(オラキオ)ちょっと熱い…
やっていけるんですよね
ある程度
でも これ ホントに
って言って…
するんですけど…
米を洗ってんじゃない？
お粥とかにするとき
ぬめりが ほら とれるから
パラパラ サラサラね…
＜味のアクセントとして＞
＜水洗いして サラサラになり＞
＜味がしみやすくなった白米を
少量投入＞
＜そして 最後に料理酒と＞
＜ごま油を足して
あとは ひたすら煮るだけ＞
それが…
なんじゃねえかっていうね
絆飯
｢キングダム｣ 馬肉のお粥がこちら！
(藤井)再現率でいうと…
(神山)これは もう想像やな
(藤井)あ～
(中間)めっちゃ再現してるやん
｢ぐつぐつ｣って書いてある
＜そうきましたか！＞
＜でも
お粥の＞
＜再現＞
香りは すごい いい香りがするよ
わあ～
馬の肉を使用したお粥
いただきます
いただきます
大人の女性の
っていう感じ
干しシイタケの香りがすごくて
麦の粒々感とかも
おいしいんだけど
味は すごくおいしいです
俺
＜再現度は高かったが
子供を無視して＞
＜兵士向けの味付けに
してしまったため＞
＜味でマイナス評価＞
＜というわけで
｢キングダム｣愛が強すぎたため＞
＜今回の大本命が
まさかの暫定2位に＞
＜残るマンガは2つ＞
＜三丼フライを超える
マンガ飯は現れるのか？＞
(神山)お願いしま～す
＜ジャニーズWESTの
オカンこと＞
＜神山智洋＞
＜それは＞
＜でのこと＞
やっぱり どうしても
やっぱ
＜これ以上＞
ぶっちゃけ
何にもない
(中間)負けても
全然悔しくないけどな
えっ？
＜火起こしができず
まさかのタイムオーバーで＞
＜キャンプ飯検定は 5位という結果に＞
僕の
期待できそうだね！
じゃあ考えてきた
(田)カミちゃん 何作る？
(桐山)何やろう？
に売れてる…
＜神山が選んだのは
少年マンガの金字塔＞
＜｢ONE PIECE｣に出てくる＞
＜水水肉＞
｢ONE PIECE｣の
普通お肉って
こう 焼いたら
まあまあ
水分もとんで
歯応えがあって
おいしいみたいな
水水肉は
食べれば 水が
ポタポタポタッて落ちるぐらい
それ食べてルフィが
｢やわらけ～っ んめェ！｣
って言ってるぐらい
やわらかいお肉
私 もし これ神山君が
実現できたら…
この水水肉を 私
絶対 喜びますね
＜果たして この…＞
＜神山が用意したのは ご覧の材料＞
＜気になるのは
自ら持ち込んだ マル秘食材＞
＜その正体が…＞
こちらです
＜臭みを消すため
お酒 醤油 みりん ショウガで＞
＜1日漬けた 牛の盲腸＞
(神山)めっちゃ臭いんよ これ
もう 何か食べる前に…
これ でも
(神山)これを
え～！
すごいな
＜牛の盲腸を
袋状に使い＞
＜水水肉を
作るという神山＞
いや これ
でも まだ見えへんでしょ
そういう感じで
その中身は
(神山)でも お肉で そんな
なので できるだけ
再現していこうかな
っていう感じですね
どうなるんだろう
どうなるんだろうね
＜まずは 鶏ひき肉を
プロセッサーでペースト状に＞
＜さらに＞
＜手に取ったのが…＞
(神山)ヨーグルトの中でも
っていうのも
ギリシャヨーグルトって
＜通常 ヨーグルトを水切りする場合＞
＜キッチンペーパーにくるみ
重しをのせ＞
＜およそ1時間 冷蔵庫に
入れなければならないが＞
＜なんとギリシャヨーグルトを使い＞
＜キッチンペーパーに水分を吸わせれば…＞
(田)どんなんなるん？
初めて見るわ
(重岡)カスカスなんちゃう？
(神山)でも ああ
すごいよ すごいよ
すごい すご～い
(神山)結構 こう
水分が抜けて
ほら クリームチーズっぽく
なったもん
＜たった＞
＜あとは 先ほど＞
＜玉ネギ 味噌 卵を加え…＞
＜はちみつ 塩コショウで
味付けをして＞
＜こねるだけで＞
あっ 詰めてく？
じゃあ ちょっと 出しますね
おらっ
すごいすごい…
(神山)なかなかパンチきいてるでしょ
うん ちょっとね
結構グロテスクだよ
でも さっきの絵に
ちょっと似てるは似てるけど…
トローンとしてるから…
対して 全然…
中継つないでる？
そうなんですよ
＜…と＞
量的には 多分 大丈夫です
これぐらいで
で こう 下に詰めていったら
とりあえず 形は完成
わあ すごい すごい
再現度に関しては
すごいよ 今のところ
(神山)そうっすね
結構 理想の感じには…
＜そして
たこ糸で輪っかを付け＞
＜余分な部分を切り落とす＞
(神山)いってらっしゃい！
ドーン！
＜すき焼きのタレで
煮込んでいる間に＞
水水肉以外の
出たよ～
どれ？ 何？
カミちゃん 何？
マジよ！
神山君が 2品目いくってよ
＜中間と違い
1位を取るためには＞
＜一切 手抜きをしない男
神山＞
＜水水肉が
ゆで上がるまでの10分で＞
＜2品目に挑戦＞
神山君が作る 2品目のマンガ飯は
クリーム入りのシューを積み上げた
フランスのお菓子 クロカンブッシュ
あ～ 私
7月に誕生日だったんだけど
友達が これを作ってくれた
食べたばっかり
これ すっごい嬉しいの
子供が喜ぶんだな これ
確かに これだったらすぐマネできる
(神山)これ 生クリームです
フルーツとかを置くので
(神山)俺 これ
はやる気すんねんけど
あいつ 何やねん！ マジで！
＜そして ものの5分で…＞
(神山)はい
(神山)じゃあ こっちいきましょか
ちょうど
＜最後は より 味を
染み込ませるため＞
あ～
もう こんなんなってるわ
じゃあ 開けますね
うわ～！
でかくなってる
神山君が作ったマンガ飯
｢ONE PIECE｣の
水水肉が こちら
＜そうきましたか！＞
＜見た目は
マンガの水水肉そのもの＞
＜並べてみても
圧巻のクオリティ＞
切って いい？
かたいですか？
あっ すごい
いくぞ！
お願いします
この辺で いいかな？
うん！
入る？
おお おお おお！
あっ
おっ えっ？
あっ 切れたよ 切れたけど…
あ～ あのね 何だろう？
水水肉 水水肉…
そうそう そうそう
すごい すごい すごい
ホント 水水肉になってるんだけど
ほら 色々…
≪何が こんなに水 出るん？
元々 中の
でね 中は…
すごい
じゃあ
味は？ 味
(神山)味なんよね これは
う～ん うん
あっ いい いい
あ～
北斗さん いい
分かってる
ルフィが
ルフィが…
うん いいですね
おいしい ホントに
うん うん
なぜかって言うと その ホルモンが
ちょっとね
なんてね
食べながら思いましたね
＜残念ながら
ルフィみたいに＞
＜皮ごと 水水肉を
食べられず＞
＜惜しくも減点＞
＜健闘するも 有野パパには及ばず＞
＜暫定2位に＞
＜しかし 最後に挑戦した
鈴木 拓パパが＞
＜驚きの結果を残す！＞
あの～
＜実は こう見えて
高校生と小学生のパパ＞
＜高校の同級生の奥さんには
頭が上がらないようで＞
＜気づいたら
料理の腕が上がったんだとか＞
では
が あるんですけど
その中に出てくる
＜ひょんなことから 女子高生が＞
＜南極を目指すことになる＞
＜青春グラフィティ＞
＜その作品で＞
お～ うわあ おいしそう！
＜女子高生達が食べた
シンガポール料理の定番＞
＜ハイナンチーファンとカヤトースト＞
審査員の
でも
一時期は
＜泣けるアニメやマンガ好きの＞
＜鈴木パパが用意した材料は
こちら＞
＜最初に
作り始めたのは＞
＜チーファンとは
チキンライスの意味＞
へえ～
へえ～ さすが
そういうとこだけって…
まず
(鈴木)僕ね
(鈴木)塩をね 小さじ2分の1
小さじ2分の1ですね
見てて
すごいパンパン パンパン
こうやって 小さじで
ちょっと 見てたら
＜このあとも 丁寧に
調味料を計量しながら＞
＜鶏肉に
味を染み込ませていく＞
＜しかし 調理開始から＞
あれ？
1品ですかね？ もう
＜丁寧に作業しすぎ
ほとんど工程が進んでいない＞
で これ
やっちゃいましょう
あの2人が食うんですもんね
エビの何らかのソースですね
何？ それ 何かを知りたいな
＜ハイナンチーファンを作る
鈴木パパ＞
＜しかし 残り時間が少なくなり
調理が 大ざっぱに＞
＜ソース作りでも…＞
何か 向こうではよく
頻繁に好まれてる あの～…
多分
エビの何らかのソース
＜そして 残り5分で
ココナッツミルクをベースにした＞
＜ジャムを挟んだ
カヤトースト作り＞
＜シンガポールの朝食の定番＞
卵と ココナッツと
砂糖を入れるジャムなので
ちょっとね 少なめにしましょうか
途中から急に雑になった
鈴木 拓パパが作ったマンガ飯
｢宇宙よりも遠い場所｣の
ハイナンチーファンと
カヤトーストが こちら
＜そうきましたか！＞
＜調理はバタバタしたものの
再現度は いい感じ＞
＜肝心なのは味＞
＜果たして？＞
じゃあ 早速
あっ 火 通ってそうだよ
再現率は めっちゃくちゃいいよ
何だよ！
え～！ 怖い
米… 米…
茉希ちゃん
うわ～ 焦げ臭いし できてないし
すげえ
あっ ホントだ
見た目 ツナサンドみたいに
なってますけど 大丈夫？
ツナマヨみたいになって…
うわ～！
グジュ グジュ グジュ グジュ グジュって
入ってくるような感じ
ズル ズル ズル ズルみたいなね
そうそう そうそう
＜見た目の再現度は
高かったものの＞
＜味と段取りが
全く評価されず＞
＜合計8点という
結果に＞
＜というわけで
マンガ飯検定1位は＞
＜満点を獲得した
有野パパでした＞
さあ みんな 今回は
牛の盲腸を使って再現した
神山君の
水水肉を食べてもらうよ
しっかり食べて学んでね～
でも
あっ
あっ！ そうそう
≪そやそやそや 忘れてた
何で！
何があったんや！
≪何やねん
≪何で？
北斗ママの写真集
でも やっぱ この
かっこいいプロレスの…
コスチューム着て
何か こう
じゃあ
ああ かわいい
≪爽やかや
まあ 次ちゃう？
≪ギャップが すげえのよ
見てる感じ
えっ まだあんの？
初めてちゃう？
ホンマや
ホンマやな
じゃあ
お口直し
≪俺が言うたんちゃうで
カズキよ
それじゃあ
≪こんなん…
≪いける？
うっ
≪あっ いけた？
≪おっ いけた！
≪ルフィ
≪すげえ
≪マジで？
あっ！
(藤井)まあ 確かに皮は
ちょっと
になる この皮
そういえば
えっ？
あっ バーワンね
あっ バーワンか
俺は
腹立つわ 腕組むな！ お前は
(重岡)完成！ 100点
こっちも まあ…
＜次週 ホットサンド検定で＞
＜お手軽 絶品ホットサンドが
続々登場＞
＜一方 重岡は…＞
Source: https://dnptxt.com/
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